Творожная запеканка

Ингредиенты:

Яйца куриные – 3 шт
Творог – 600 гр.
Малиновое варенье – 3 столовые ложки
Сгущенное молоко – 150 гр
Мука – 3 столовые ложки
Разрыхлитель – 1 ст. ложка
Корица/ванилин – по вкусу

В чаше блендера взбиваем яйца, творог, варенье, сгущенное молоко, затем добавляем муку, разрыхлитель и специи, перемешиваем до получения однородной массы консистенции жидкой сметаны.

Выливаем содержимое в форму и помещаем в предварительно разогретую духовку. Выпекаем 30-40 минут при 190°С.